3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

发布时间:2020-06-05

浏览量:595

港人对 曼谷 的熟悉程度,好比人肉Google Map,边度扫平货边度食平啲一清二楚。不过,当地潮人文青自有一张美食地图,游客未必知未必去。今次请来曼谷90后人气博客Here & There 和 Lauren带路搵食,私藏的口袋List中有大热话题店,亦有在地人返兜无限Loop的推介,话你知曼谷并非来来去去三幅被。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~曼谷 90后Blogger

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

Lauren Yates – 于香港出生、曼谷长大、澳洲读书的中泰澳混血儿,身兼多职,既是Gallery策展人、各大国际潮誌Model,也是人气网誌「Ponytail Journal 」主理人,同名Instagram 超过15万粉丝,爱饮爱食也爱煮几味,现定居曼谷。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

Here & There – 由LMO(右)及Pang(左)2位曼谷90后活泼女生组成的插画博客,擅于以图文加上粗线条鬼马画风分享旅游、生活发现,被当地潮流杂誌《Seventeen Thailand 》採访后人气急升。

3 倍升级版Fashion Cafe WWA x Chooseless

食事卖物二合为一的店中店近年成为新兴趋势,时装店闢出一隅另起Cafe、波鞋舖暗藏甜品大本营,这股潮流逐渐在曼谷弹起。Here &There指其中最令潮人兴奋的, 是当地两间土炮潮店WWA和Chooseless去年联乘开设的複合店。WWA旧店于Siam Square,同名Cafe由英籍主厨主理,主打西式早午餐、甜品,颇具人气。新店伙拍Chooseless后,土炮潮牌服饰大增,环境更型格,食事也有变化。除原有招牌菜,还多了改良自Chooseless店主嬷嬷泰菜食谱的泰式小吃,令美食和潮物同时3倍升级。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
新店隐身在Thong Lo区的小巷中,共3层,2楼和3楼是两大时装品牌的潮服Show Room。
3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
脆炸三文鱼饼 B450/HK$99

热辣香口的鱼饼上淋上香草蛋黄酱,佐以鲜番茄藜麦沙律。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
泰式香辣猪肉配糯米饭(上) B180/HK$39、蓝莓特饮(下) B180/HK$40

 

家乡泰式料理每天限量供应2至3款,十分抢手。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
Chooseless Tea B180/HK39

Chooseless招牌特饮,以鲜橙、热情果、青柠调製,健康消暑。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
服饰中除了泰国设计师的好物,也有国外潮牌。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

地址:77 Ekkamai 21 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok

电话:66-2-660 4349

营业时间: 星期三至五12nn-9pm;星期六、日10:30am-9pm,星期一、二休息

交通:BTS Thong Lo站3号出口转乘的士约13分钟

袋住先露营餐厅 Dandelion

山系热席捲全球,登山、露营已成为时尚,不过繁忙的城巿人要日日回归原点拥抱大自然不容易,想知曼谷的Yama Girl、Yama Boy如何望梅止渴袋住先,在忙里偷闲的几个小时都可以去露营歎山系早餐,Here & There推介大家这间露营风餐厅。Dandelion 2楼犹如大帐篷,大玻璃窗边搭建了2个三角营帐和木鞦韆,食客软摊在一旁晒太阳, 确实有几分似去了露营。这里的麵包和早餐都做得出色,团队中有来自曼谷Grand Hyatt Erawan’s Bakery的师傅,每个月还会举办烘焙工作坊,并非只靠环境同噱头赢人气。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

「露营区」日光足,晒太阳一流,但需要脱鞋才可进入。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
营火早餐 B240/HK$53

铸铁煎锅上有煎蛋、司华力肠、脆烟肉、芝士通粉等,份量丰富。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
奶油啤酒 B120/HK$26

灵感来自哈利波特的ButterBeer,由梳打水调配不含酒精。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
麵包、曲奇每天即製,价钱B35-95/HK$8-21。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

地址: 919 Sukhumvit Road, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok( Soi 49及Soi 51之间)

电话:66- 85-145 3181

营业时间:9am-10pm

Facebook:Dandelion

交通:BTS Thong Lo站1号出口步行约3分钟

呃Like必食窝夫巨塔 HASHME

要数曼谷人气爆灯的Cafe,HASHME今期数一数二。Here & There教路去到必食镇店之宝千层窝夫巨塔。即叫即製格仔窝夫最多可叠至10层高,中间忌廉、水果、雪糕层层叠叠堆到像山丘一样,斋睇已觉超夸张。窝夫味道有原味、士多啤梨、焦糖、朱古力,可自由选择和搭配,雪糕选择也多。巨塔价钱按层数计算,每层B250-270/HK$55-59,属中位价,不过卖相呃Like度高外,食落外层鬆脆内里绵软香甜,质素颇高,加上Topping料足,开业未够一年已赢尽人气。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
3层士多啤梨窝夫配朱古力、杂莓雪糕 B755/HK$166

3层高窝夫的视觉效果已经十分澎湃,食时再淋上士多啤梨酱,呃Like度120%。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
Waffle Carbonara B245/HK$54

以味道口感赢得第1位销量的烟肉鹹窝夫,加上入口即化的低温水煮蛋,味道有惊喜。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
不少当地型男索女都选择在此开Party,6、7层窝夫塔齐齐开心Share。
3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
分室内用餐区和室外露台区。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

地址:Rooftop, 9:53 Community Mall, Thong Lo Soi 9, Bangkok

电话:66-2-662 4328

营业时间:11am-11pm

Facebook:HASHME

交通:BTS Thong Lo站1号出口步行约9分钟

食匀全球素食天堂 Broccoli Revolution

去曼谷搵食好少人会想到食斋,Here & There话你知其实素食一样可以突围而出,「Broccoli Revolution是曼谷近半年非常火红的素食餐厅,开业未够1 年已成为巿内数一数二的长龙店。餐厅环境型格,冷压果汁更是非试不可。」40多款素食料理中,包括西式汉堡、泰菜、西班牙菜、越南菜、中东菜等,堪称环球素食料理天堂,选择和口味绝对颠覆素食给人枯燥乏味的印象,而且所有料理均採用天然食材炮製,好像人气黑炭汉堡,素肉扒并非假肉,而是用薯泥和西兰花泥打成。19款有机果汁全以2种或以上当地新鲜蔬果冷压而成,清肠胃一流。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
餐厅楼高2层,楼底高挑,型格装潢有别一般传统的素食店。
3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
No.10 冷压果汁 B160/HK$35

採用冷压法以菠菜、青瓜、哈密瓜压成,充分保留蔬果的营养。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
Kayanthee Thoke B160/HK$35

缅甸烤茄子沙律,加了生红葱头、酥炸蒜头、芝麻酱,滋味又开胃。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
藜麦黑炭汉堡 B250/HK$55

素扒以薯泥、西兰花压成,另配马铃薯条、番薯条或芋头条。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
每天中午时分也爆场。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

地址:899 Sukhumvit Road, Wattana, Bangkok

电话:66-2-662 5001

营业时间:7am-9:30pm

Facebook:BROCCOLI REVOLUTION

交通:BTS Thong Lo站1号出口步行约4分钟

大学生Hea 爆蜗居 Everyday by Karmakamet

Everyday by Karmakamet 集Cafe、生活家品、香薰、艺术和休憩空间于一身,是Here & There唸大学时经常窝在里头的小店。「这里地点就脚,离我们的大学也近,等人或放学后都会过来坐坐。店内环境乾净舒服,空气中瀰漫清新的香气,轻食选择不多但不会令你失望。门前有小片地方划作艺术空间,供大家涂鸦看书写作业。」此外,店内的家品、文具和香薰用品2人也大力推荐。Karmakamet是翟道翟起家的香薰品牌,近年成功打入CentralWorld,建立了一定知名度,Everyday是Karmakamet旗下走年轻简约路线的新系列,货品价钱也相对便宜。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
白朱古力芝士蛋糕 B135/HK$30

底层为Oreo饼底,中间的朱古力芝士蛋糕口感厚实,上面是忌廉芝士、白朱古力片。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
Everyday 松木肥皂B145/HK$32

主要成分为松木和杜松果,香气自然淡雅。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
Coffee Corner贴满明信片和涂鸦Memo,文青味浓。
3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
既有Karmakamet人气香薰,也有副线Everyday的香薰用品。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

地址: G/F, Yada Building( Soi Yada), Silom Road, Bangkok

电话:66-2-237 1148

营业时间:10am-9pm

网址

交通:BTS Sala Daeng站3号出口步行约2分钟

No.1 爆汁汉堡 Hyde & Seek Gastro Bar

汉堡从来不是港人的主食,然而每个月总有一个时候你会突然汉堡瘾发作一样,心思思想来啃啖爆汁肉堡。无奈在香港歎到高质汉堡包的店舖愈来愈少。想体验汉堡可以有几好食, Lauren推介一定要去Hyde & Seek Gastro试两大长青王牌:Yankee Wagyu Burger和Pulled Pork Burger。前者的和牛扒足足重6安士,上面铺上热溶蓝芝士、焦糖洋葱,一啖咬下去肉汁四溅;后者手撕烤猪肉堡一样惊喜,份量超足的猪肉加惹味酸甜酱,坊间难得一见,难怪CNN曾封此店为曼谷最好的汉堡店!

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
Yankee Wagyu Burger B495/HK$109

烤得香脆的巴马臣芝士麵包夹着6安士重和牛扒、新鲜番茄,配即炸脆薯条。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
Pulled Pork Burger B385/HK$84

份量超足的猪肉Juicy不韧,酸甜酱汁风味独特,另配香辣薯皮。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
St. Tropez Smash B295/HK$65

餐厅销量第一Cocktail,由伏特加、西瓜、热情果、云呢嗱调製。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
餐厅设户外露天区、室内靠窗高桌座、梳化座和吧枱座。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

地址: 65/1 Athenee Residence, Soi Ruamrudee,Wireless Road, Lumpini, PathumwanBangkok

电话:66-2-168 5152

营业时间:星期一至五5pm-1am;星期六、日11am-1am

网址

交通:BTS Phloen Chit站4号出口步行约4分钟

法式小酒馆小农泰菜 Soul Food Mahanakorn

Lauren 周末常与朋友聚餐的Soul Food无论灯光、环境都似足法式Bistro,老闆是美国人,卖的却是创意版泰菜和泰式街头美食,米饭坚持选用来自公平贸易的有机稻米,食材则大部分是泰国东北部的小农产物,单是这份经营理念已值得撑场。楼下酒吧楼上餐馆的格局,即使平日,下午7时已接近爆场,周末假期更加热闹,建议预先订位。这里的季节性Menu不时转换,熟客百食不厌,Lauren尤其欣赏没有椰汁的缅甸式咖喱和咖喱角,推介必点五花肉咖喱Gaeng Hang Lay,食过的确返寻味!

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
Gaeng Hang Lay B250/HK$55

咖喱没加椰汁,加入罗望子微微带酸,软腍入味的五花腩以姜、蒜慢炖,口感似东坡肉,配有机饭和腌西瓜。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
鸡肉咖喱角 B180/HK$39
3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
泰国南部小食,肉馅可选鸡或羊,外层炸得酥脆,咖喱鸡肉馅有淡淡孜然香,蘸薄荷乳酪吃风味更佳。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

2楼为泰菜馆,气氛慵懒舒适。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
地下是酒吧,天未黑已爆场。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

地址:56/10 Sukhumvit 55 Road( Soi Thong Lo), Bangkok

电话:66-2-714 7708

营业时间:5:30pm-12mn

网址

交通:BTS Thong Lo站 3号出口步行约5分钟

靓场平食街头小吃 Eathai

身为模特儿的Lauren爱饮食同时也十分注重健康,提到曼谷的街边小食,她二话不说大讚地点就脚、位于Central Embassy地库的Eathai是搵食好地方。「在Eathai你可以放心品尝街头小吃而不用担心衞生问题,街边车仔档的设计够地道,泰国北、中、南部各区的菜式和小吃应有尽有,推介必食White Cafe的Nam Prik Chili Pastes和车仔档芒果糯米饭。」

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
Food Court分街头车仔档和全泰各地美食摊两大区。
3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
全场50,000呎空间感十足,用餐环境舒服。
3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
芒果糯米饭 (大) B140/HK$31

原只芒果多汁鲜甜, 椰奶滑溜香浓,绿豆蒜与烟韧糯米饭配搭完美。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
Nam Prik Chili PastesB100/HK$22

Nam Prik是泰北辣椒酱,以鱼露、虾酱、罗望子、乾辣椒调製,味道偏酸,蘸炸物、新鲜蔬菜吃,平时在街边未必人人敢试。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

地址:LG/F, Central Embassy, 1031 Ploenchit Road, Pathumwan, Bangkok

电话:66-2-119 7777

营业时间:10am-10pm

网址:centralembassy.com

交通:BTS Ploen Chit站直达

闹巿绿洲 Bitterman

Bitterman 是Lauren近期的新竉,餐厅去年年头开业,几位修读建筑系的年轻老闆将2层高的旧建筑摇身一变变成温室玻璃屋,墙上檐下漫天遍地都是翠绿的花草,Lauren笑指在如此舒服的大自然环境下,任何餐饮美食都即时加分!菜式以家庭风的Fusion菜为主, 沙律甜点意粉不拘一格,唯一相同是全为质素颇高的诚意之作。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
Bitterman 4.1 B760/HK$167

牛肋骨以红酒、啤酒慢煮,牛肉软腍入口即化。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
玻璃屋中的植物层层叠叠像小森林。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

地址:Soi Saladaeng 1/1, Silom, Bang rak, Bangkok

电话:66-2-636 3256

营业时间:11am-11pm

网址

交通:MRT Lumphini站2号出口步行约7分钟

复刻版家乡泰菜 Supanniga Eating Room

知道港人去曼谷大多主攻地道泰菜,Lauren推介的第3间泰菜餐厅就以泰国东部孔敬的菜式做主打。老闆Eh是孔敬人,来到曼谷工作后因思念家乡美食,便决心将阿嬷的食谱发扬光大。东部菜多用鲜鱼露、虾乾、虾酱调味, 辣度较低,来这里会发现泰菜的更多可能。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
Moo Cha Muang 咖喱 B170/HK$37

东部特有的咖喱,除了猪肉还加了孔敬府的ChaMuang叶,咖喱底带番茄酸甜,辣度低。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~
蟹肉酱蔬菜 B190/HK$42

香口黄咖喱蟹肉佐罗望子、香菜和椰菜。

3层泰好味窝夫巨塔!! 曼谷 Blogger 10个推介 ~

地址:160/11 Sukhumvit 55, Klongton Nuea, Watthana, Bangkok

电话:66-2-714 7508

营业时间:11:30am-2:30pm、5:30pm-11:30pm

网址

交通:BTS Thong Lo站3号出口步行约12分钟


相关推荐

菲律宾申博太阳城_果博导航一站|网上生活家园|独立地报道新闻|网站地图 申博官网备用网址_澳门十三弟官方网址 申博官网备用网址_天利平台APP